Страница обновлена 06.02.2025
Муниципальное дошкольное образовательное учреждение
"Детский сад № 215" города Ярославля
Организация питания в МДОУ "Детский сад № 215"
Закупка, поставка продуктов питания и организация питания Учреждением осуществляется в порядке, установленном Федеральным законом от 05.04.2013г. № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок, товаров работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» на контрактной основе, как за счет средств бюджета, так и за счет средств платы родителей (законных представителей) за содержание ребенка в Учреждении. Порядок организации питания определяется муниципальным контрактом.
С 09.01.2025 г. детский сад заключил контракт на оказание услуг по организации питания с ООО "Агроинвест".
ООО «Агроинвест»
Адрес: 150054, Ярославская область, г. Ярославль, ул. Тургенева, дом 17, офис 620
телефон: +7 4852 31 61 43
Режим работы: ежедневно с 8:00 до 17:00, выходной суббота, воскресенье
Е-mail: demd75@mail.ru
Руководство:
Генеральный директор Демьянченко Дмитрий Алексеевич
Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся с соблюдением требований СаНПин и товарного соседства в кладовой пищеблока.
К любому продукту, поставляемому в детский сад, прилагаются обязательные документы: накладная, декларация соответствия, сертификат качества и ветеринарная справка. Без них учреждение продукт не возьмет, причем принимает товар заведующий производством и обязательно медсестра. Кроме того, у поставщика, который развозит продукты, в обязательном порядке имеются санитарные справки на машину, санитарная книжка для водителя и для людей, сопровождающих товар. Этикетки от продуктов с указанием даты выработки хранятся в детском саду два дня для контроля.
В детском саду реализуется меню, в котором тщательно просчитана энергетическая ценность каждого блюда.
В группах оздоровительной направленности для детей, нуждающихся в длительном лечении, реализуется специальное меню, предполагающее замену продуктов, вызывающих пищевую аллергию.
ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ УЧРЕЖДЕНИЯ:
